Ziemniaki należy umyć oraz obrać a następnie pokroić na plasterki o grubości około 1-3 mm. Tak przygotowane ziemniaki odstawiamy na 10 minut do miski z zimną wodą. Płukanie ziemniaków w zimnej wodzie pozwoli pozbyć się nadmiaru skrobi dzięki czemu chipsy będą chrupiące. Gdy plasterki ziemniaczane będą suche wrzucam je partiami na rozgrzany olej na głębokiej patelni i smażę 2-3 minuty aż do zrumienienia. Przekładam chipsy na ręcznik papierowy. Następnie wkładam chipsy do miski, oprószam solą, papryką słodką i podaję. Jak zrobić chipsy ziemniaczane na oleju? Zrobienie domowych chipsów jest bardzo proste i nie zajmuje wiele czasu. Przygotowanie solidnej porcji to mniej niż kwadrans, a samo smażenie trwa zaledwie 3 minuty. Chipsy z ziemniaków to prawdopodobnie najpopularniejsza przekąska na świecie. Chipsy chrupiemy w czasie oglądania filmu, kibicowania naszym podczas meczu, na imprezach czy nawet tak po prostu bez okazji. Teraz możesz sama zrobić pyszne chipsy. Zobacz, jaki łatwy jest przepis na pieczone chrupiące chipsy z ziemniaków :) kilka łyżek oliwy bądź oleju pół łyżeczki soli ulubione zioła - tu zioła prowansalskie Chipsy z ziemniaków - Wykonanie Ziemniaki obierz ze skórki. Jeśli masz świeże ziemniaki to możesz je tylko dokładnie umyć a następnie wyszorować szczoteczką a skórkę pozostawić. Chipsy smażone na głębokim oleju. Ziemniaki musisz przygotować tak samo, jak te do smażenia. W tym sposobie ogromnie ważne jest to, aby każdy talarek był dokładnie osuszony. Weź największy talerz, który mieści się w Twojej mikrofali i połóż na nim papier do pieczenia lub kilka ręczników papierowych. .

jak zrobić chipsy z ziemniaków na oleju